现在有很多人把眼光发放在了自助餐饮这个行业中，不得不说是十分受到消费者的青睐的。现在越来越多的人选择开一家自助餐厅，但是很多人不懂得里面的装修事项，今天和博妍装饰一起来思考关于杭州自助餐厅是怎么来进行装修设计的吧！

杭州自助餐厅装修设计

一、餐厅需要考虑顾客来回走动取餐

所以在布局中，要考虑高峰期顾客人数增加，取餐通道以及去餐点的设计应该宽敞保证人流通畅。其次热食区的位置应该距用餐区域较近，保证顾客再用餐盘取餐回到餐位后热食的温度。其次应注意收银台的位置，应在餐厅入口处，方便顾客在进门缴费后取餐。自助餐厅的餐盘需求量较大，所以在顾客用餐过程中会因为取餐和用餐产生大量的需要回收清洗的餐具。因此餐具清洗区的设置就显得极为重要。

杭州自助餐厅装修设计

二、为消费者提供没有拘束感的用餐空间

整个自助餐厅的风格应该简介明快，并通过灯光和墙面材料的布置营造一种轻松愉悦的环境和氛围。在注意餐厅设计风格的时候，重中之重的是消防安全的建设。自助餐厅属于人流量大，人群密集的场所。在餐厅设计的过程中一定要使用防火阻燃的材料，设计布局中要设计喷淋设施。同时在整体餐厅的布局中应该规划应急疏散路线，一旦出现事故便于人群撤离。

杭州自助餐厅装修设计

三、餐厅用餐氛围与空间相呼应

撇开自助餐厅提供的菜品不谈，可以说自助餐台是自助餐厅设计中最重要的一环，如何设计才能够在向顾客展现更多自家丰富多样的美味菜肴，如何摆放才能让前来就餐的顾客充分感受到餐厅里轻松自由的用餐氛围的同时，与整间自助餐厅的空间布局配合的相得益彰，不破坏原有的空间设计，或是影响到顾客和服务员的运动路线等，看似简单实则复杂，尽管复杂，但依然还有着其一定的规则在其中。

上面的这几点是自助餐厅装修设计中需要重点考虑的，但其实还有很多也是需要注意。例如像是在考虑自助餐厅中的主题风格的选择，还有像是对于自助餐厅的颜色灯光等等细节方面，都需要设计师更加仔细的去考虑。